こんにちは、フローリスト彩花です。
4月に入り新年度がスタートしましたね。
札幌はまだまだ雪が残っていますが、すこーしずつ春が近づいています。
今日は春のお花、枝付きスイートピー(枝ピー)をご紹介します。
通常のスイートピーと違い、 葉やつるがついたままの状態で出荷される枝ピー。
お花もスイートピーよりぐっと小ぶり。
2cm〜3cmといったところでしょうか?
花にまぎれて、小さなさやが付いている物やて完全にさやだけになった物もあったりします。
通常のスイートピーは花柄(かへい)のみを収穫して出荷し、残りの株を切り取ったものがこの枝ピー。
以前は枝ピーが出始めるとスイートピーの入荷がそろそろ終わるサインだったのですが、今ではこの枝ピー自体の人気が高まり、スイートピーと並行して出荷されるようになりました。
くるくると巻いたつるもアレンジに取り入れるととても可愛らしいんですよ。
様々なお花が季節を問わず入荷できるようになりましたが、スイートピーや チューリップ・桜などの春のお花達は本当に今だけのものが多いです。
春が終わってしまう前に、ぜひ楽しんで下さいね。
(文/沢田)
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