ホワイトデー

みなさんこんにちは、フローリスト彩花です。
今年も早いもので、もう3月に入りました。
暖かい日も増えてきて、春の到来を少しずつ感じる時期になりましたね。

さて、私事ではありますが私は無類の甘味好きで普段からカフェ巡りやお菓子作りを
嗜んでおりまして、先日もお休みの日を利用してガトーショコラを焼きました。

完成度はお店の物と比べるのも烏滸がましいレベルですが、自分で分量を変えられる
のは大きな利点だと思います。
私もお菓子は甘ければ甘い方がいい派なので、ガトーショコラもチョコレートと砂糖
多めにしたり、バターを減らし薄力粉を多めにして硬めに焼いたりと好みに合わせて
アレンジするのも楽しいです。

そして今日はホワイトデーです！
お菓子もいいですが、日頃の想いをお花で伝えてみては如何でしょうか。

お花のご用命がございましたら、是非当店にお越しください。

（文：横谷）